GOODEAL繼續為大家整理一下港人常吃食物的卡路里表，今次也是香港人愛吃的日本拉麵，當中以豬骨湯最受歡迎，但其實都是致肥陷阱，有沒有拉麵湯底冇咁肥？一齊睇睇！
*成年女士每日所需熱量大約在1,500至 1,800卡路里之間，而男士則約1,800至2,000kcal。
| 每碗 | 材料 | |
| 1.豚骨拉麵 | 約720卡 | 麵條約200克、豬肉50克、蔥、大蒜、高湯、芝麻油 |
| 2.沾麵 | 約660卡 | 麵條約200克、豬肉20克、蔥、半熟蛋、高湯、芽菜 |
| 3.味噌拉麵 | 約650卡 | 麵條約200克、豬肉20克、蔥、海帶、高湯、味噌、沙律油 |
| 4.鹽味拉麵 | 約600卡 | 麵條約200克、豬肉20克、蔥、高湯、筍 |
| 5.醬油拉麵 | 約520卡 | 麵條約200克、豬肉20克、蔥、筍、高湯、醬油 |
拉麵配料熱量
| 日本煎餃6件 | 283卡 |
| 醣心蛋1隻 | 75卡 |
| 叉燒3片 | 150卡 |
| 粟米 | 70卡 |
| 筍 | 18卡 |
由於香港大部份的日式拉麵，均以豚骨湯頭為主，以豬骨長時間熬製，當中越濃郁的白色湯底，就表示油脂含量越高，如果再外加叉燒和醣心蛋，一餐已隨時「打爆」一天所需熱量，而且拉麵也十分高鈉，所以還是少吃為妙。
如果真的要吃，可選較低卡的醬油拉麵，或日式魚介拉麵，都較為健康。但甚麼湯底也好，千萬別喝完整碗湯，湯中的油脂才是致肥的關鍵，還有多吃高纖食物，可幫助腸道蠕動。
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